Які овочі можна давати дитині, адже попереду довга зима і їх вибір буде трохи обмежений. Та й вітамінів з мінералами в «зимових» овочах значно менше, тому потрібно знати які будуть найбільш корисні.
Картопля. Перша асоціація, яка виникає в голові більшості людей - це крохмаль. Але хіба це все? Картопля також містить вітаміни C, PP, K, групи B, а також калій. Мало того, при таких захворюваннях як анемія у дітей або проблеми з суглобами, лікар може порекомендувати дотримуватися картопляної дієти. Крім цього коренеплід допомагає зміцнювати серцево-судинну систему і нормалізувати кислотно-лужний баланс.