Повітря є тією природною середовищем, поза якою неможлива фізіологічна діяльність людського організму. Якщо без їжі можна прожити понад місяць, то при припиненні доступу повітря життєдіяльність організму припиняється протягом 2-3 хвилин. Це обумовлюється тим, що без кисню неможливий обмін речовин в клітинах тканин тіла.
Крім хімічного складу повітря на життєдіяльність організму мають величезний вплив і його фізичні властивості: температура, вологість, швидкість руху, електричний стан, забрудненість зваженими пиловими частками і пр. Людина, незалежно від зміни зовнішніх кліматичних умов, має постійну температуру в межах 36,0-37,0 ° С.
